Riesling Bastei 2020 VDP.GROSSES GEWÄCHS
Gut Hermannsberg, Nahe, Deutschland

An der Traiser Bastei trennt sich die Spreu vom Weizen. Die höchste und steilste Felswand zwischen Skandinavien und den Alpen! Ein wahres Brett, genau wie der Wein. Aus knapp einem Hektar wird nach 2 Jahren Hefelager ein Wahnsinnsgerät ausgepackt; reife, leicht exotische Fruchtnoten gepaart mit einer kühlen Mineralik und enormen Reifepotenzial bis zur Rente! Da stehen wir nun vor diesem Wein und eine Stimme ruft uns zu ´letzte Warnung´, es läuft der Countdown für den Absturz!